Firma Polgrain od 2000 roku zajmuje się
eksportem, importem oraz obrotem krajowym w zakresie
owoców. Owoce świeże, owoce mrożone m.in. wiśnia,
agrest, truskawka, porzeczka czerwona, porzeczka
czarna, bez czarny
Jeśli są Państwo zainteresowani sprzedażą lub
zakupem w/w owoców w ilościach hurtowych
prosimy o kontakt:
Polgrain
e-mail: handel@polgrain.com
telefony: +48-22-6789-519,
+48-22-423-75-57
fax: +48-22-678-87-03, tel.
kom.: +48-601-316-999
|
Specyfikacja produktów dostępna po skontaktowaniu
się w firmą Polgrain.
|
 |
Wiśnia
Owoce wiśni spożywane są na surowo i stanowią doskonały surowiec do przetwórstwa. Dotyczy to szczególnie odmian posiadających kwaśne owoce i intensywnie czerwony sok. Wyrabia się z nich soki, konfitury, kompoty, dżemy, wina, nalewki, likiery i różne wyroby cukiernicze. Wiśnie zawierają kwas jabłkowy, cytrynowy, mangan i jod. |
|
Agrest
Agrest jest kolczastym krzewem, wysokości do 2 m, posiada liście trój lub pięcioklapowe, drobne kwiaty, owocem są jagody barwy żółtej, zielonej lub czerwonawej, czasem pokryte włoskami. Owoce w stanie nie w pełni dojrzałym doskonale nadają się do wyrobu dżemów, galaretek, konfitur, kompotów oraz dzięki dużej zawartości pektyn - wina. |
 |
|
 |
Truskawka
Truskawki są powszechnie uprawiane w strefie klimatu umiarkowanego dla smacznych i odżywczych owoców. Polska jest jednym z największych producentów tych owoców na świecie.
Truskawka doskonale nadaje się na mrożonki, dżemy i konfitury. Istnieje ponad dwa tysiące odmian dostosowanych do warunków glebowych i klimatycznych, odmian deserowych lub do przetwórstwa. Istnieją również odmiany powtarzające, dające plon wiosną i jesienią. |
| Owoce truskawek z upraw pochodzących z chłodniejszych rejonów strefy klimatu umiarkowanego są bardziej aromatyczne i smaczniejsze niż owoce z obszarów ciepłych, np. południowej Europy. Truskawki zawierają dużo witamin i minerałów oraz pektyny - rozpuszalny w wodzie błonnik, obniżający poziom cholesterolu i neutralizujący substancje
toksyczne. |
|
Bez czarny
bez czarny, o białych kwiatach i ciemnofioletowych owocach, jest rośliną leczniczą (kwiaty mają działanie wykrztuśne, kora - moczopędne); jego owoców używa się na przetwory (galaretki, nalewki), barwnik z owoców służy do barwienia środków spożywczych |
 |
|
Porzeczka czarna,
porzeczka czerwona
W Polsce najczęściej uprawia się porzeczkę
czarną i czerwoną (Ribes rubrum)
natomiast porzeczka biała jest odmianą mało
znaną. Większą wartość odżywczą i
dietetyczną mają porzeczki czarne, posiadające
specyficzny zapach i aromat. Owoce porzeczek
czarnych i czerwonych są kwaśne i rzadko jada
się je na surowo. Stanowią natomiast doskonały
surowiec do wytwarzania soków, win, dżemów i
galaretek dzięki dużej zawartości pektyn.
|
|
